柿饼时由柿子制成的一种非常美味的食物，在过年过节的时候家里都会买一些柿饼来招待客人，你知道新鲜的柿子是怎样制成柿饼的吗?接下来我们就来说一说柿子怎样晒成柿子饼，柿饼不能和什么一起吃，快来了解一下吧。
柿子怎样晒成柿子饼
1. 购买一些新鲜的硬柿子，将其洗净除去果皮，去皮的时候记得留下果蒂，这样方便晾晒;
2. 在天气好的白天将柿子拿到阳光下暴晒，晚上拿到放在暖气片上，这样柿子的水分会干的比较快;
3. 等到柿子的表面变干的时候，用手将柿子轻轻压平，之后再次放到阳光下晒，依次重复这个步骤，直至柿饼完全成型;
4. 之后将晒好的柿饼用干燥的容器密封一段时间，这样柿饼上就能够形成一层非常漂亮的白霜来了。
柿饼不能和什么一起吃
1. 不能和甘薯及淀粉含量比较多的食物同食
柿饼和甘薯一起吃，轻则导致患胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，人食用之后胃里面会产生大量胃酸，而食用甘薯之后在食用柿饼，就会导致柿饼和胃酸产生化学反应，在胃里面产生一种难以消化的沉积物，这种沉积物也非常不易排出，所以就容易导致患胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。
2. 不能和鱼虾等蛋白质丰富的食物一起食用
柿饼里面也含有较多的鞣酸，加入和鱼虾、鸡蛋这类蛋白质丰富的食物一起食用，里面的鞣酸就会和蛋白质形成反应，刺激肠胃，导致食物中毒。如果食用柿饼和几点产生食物中毒的现象，建议立即服用一些浓盐水催吐，如果食用市价比较长也可以食用泻药促使其排出体外。
3. 不能和酸性食物一起食用
食用酸性食物之后，人的胃里面就会产生大量的烟酸，之后在食用柿饼，它们就会形成反应，产生大量的沉积物，形成一些难以消化的结块，导致患上胃石症。
结语：以上是对“柿子怎样晒成柿子饼，柿饼不能和什么一起吃”的回答，要注意的是柿饼里面的糖分比较多，糖尿病人是不能食用的哦，另外，柿饼虽好吃，但是也不能一次性大量食用。
